Aufbau auf einen Blick
Diese Version arbeitet mit 3 Zutaten und 3 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das direkt und unkompliziert statt unnötig kompliziert.
Bee's Knees Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung
Der Bee's Knees ist ein Gin Sour aus der Prohibitionszeit mit Gin, frischem Zitronensaft und Honig. Der Drink wirkt schlicht, funktioniert aber, weil jede Zutat eine klare Aufgabe hat: Gin bringt Botanicals, Zitrone sorgt fuer Spannung, und Honig rundet mit floraler Suesse ab. Er passt, wenn ein heller, geschuettelter Cocktail klassisch, zugaenglich und etwas weicher als ein normaler Gin Sour sein soll. Sehr kalt in einer Coupe servieren.
Glas:
Coupe
Stärke
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Anleitung
- 1
Gin, Zitronensaft und Honig in einen Shaker geben. Wenn der Honig sehr dick ist, ihn zuerst mit einem kleinen Schuss warmem Wasser loesen.
- 2
Mit Eis fuellen und kraeftig shaken, bis der Drink gut gekuehlt ist.
- 3
Fein in eine gekuehlte Coupe abseihen.
Details
Glas: Coupe
Ergibt: 1 Portion
Stärke:
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Categories
Ingredient Status
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Redaktionelle Hinweise
Mehr Kontext zum Bee's Knees
Der Bee's Knees verbindet Honig, Zitronensaft, und Gin. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.
Aktualisiert 25. Apr. 2026 • 3 Zutaten • 3 Schritte
Was dich erwartet
Erwarte süß, sauer, und frisch Noten. Im Coupe wirkt der Drink ausgewogen statt hart und behält eine klare Struktur.
Wann er am besten passt
Dieser Stil passt besonders gut zu warmem Wetter und lockeren Runden zuhause. Wenn du bereits gern Gin cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.
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Corpse Reviver No. 2
Strength:
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🍋sauer🌿frisch⚖️ausgewogen🌱kräuterig🍊Zitrus
Ingredients5
- Absinth
- Gin
- Triple Sec
- Lillet Blanc
- Zitronensaft
Beverly Hills Iced Tea
Strength:
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🍬süß🍋sauer🥃spirituosenbetont💭spritzig🍊Zitrus
Ingredients9
- Gin
- Rum
- Tequila
- Wodka
- Triple Sec
- Champagner
- Zitronensaft
- Zuckersirup
- Eiswürfel
Bramble
Strength:
● ● ● ● ●
🍬süß🍋sauer🌿frisch🍓fruchtig
Ingredients5
- Gin
- Crème de Mûre
- Zitronensaft
- Zuckersirup
- Crushed Ice
Gimlet
Strength:
● ● ● ● ●
🍬süß🍋sauer🍊Zitrus
Ingredients2
- Gin
- Lime Cordial
Old Cuban
Strength:
● ● ● ● ●
🍬süß🌿frisch🌱kräuterig💭spritzig🍊Zitrus
Ingredients6
- Gereifter Rum
- Champagner
- Limettensaft
- Zuckersirup
- Angostura
- Minze
Margarita
Strength:
● ● ● ● ●
🍬süß🍋sauer⚖️ausgewogen🍊Zitrus
Ingredients4
- Tequila
- Triple Sec
- Limettensaft
- Zuckersirup