Structure rapide
Cette version repose sur 3 ingredients et 4 etapes. Pour un bar maison, cela reste tout a fait gerable plutot que complique.

Le Bellini est un cocktail pétillant italien classique à base de purée de pêche et de Prosecco. Cette élégante recette de cocktail à la pêche présente des saveurs acidulées, de pêche et légèrement sèches, parfaites pour le brunch et les célébrations. Inventé au Harry's Bar de Venise, le Bellini est un cocktail au champagne sophistiqué, idéal pour les occasions spéciales.
Verre :
Champagne Flute
Intensité
Sponsorisez la recette "Bellini" et touchez un public engagé.
Chargement de la note...
Connectez-vous pour noter cette recette. Se connecter
Ajoutez la liqueur de pêche et la purée de pêche dans une flûte à champagne.
Complétez avec du Prosecco bien frais, en remplissant le verre.
Remuez doucement pour combiner.
Servez immédiatement pendant que c'est pétillant.
Select ingredients in your bar to see what you can make.
Notes editoriales
Le Bellini assemble Liqueur de Pêche, Prosecco, et Purée de Pêche. Ces notes rapides donnent plus de contexte sur la structure, le profil aromatique et le bon moment pour le servir.
Mise a jour 22 déc. 2025 • 3 ingredients • 4 etapes
Cette version repose sur 3 ingredients et 4 etapes. Pour un bar maison, cela reste tout a fait gerable plutot que complique.
Attendez-vous a fruité, acidulé, et pétillant notes. Dans un Champagne Flute, le cocktail reste leger et facile a boire et garde une structure nette.
Ce style fonctionne bien pour le brunch, l aperitif et les celebrations. Si vous aimez deja les Sparkling cocktails, cette recette merite de rester dans la rotation.