Amaretto Sour cocktail

Amaretto Sour Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung

Der Amaretto Sour ist ein sanfter, süß-säuerlicher Cocktail mit einer nussigen Wärme, perfekt für gemütliche Abende oder stilvolle Lounge-Umgebungen.

Glas:

Tumbler

Stärke

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So geht's

Zutaten

1
Amaretto

Amaretto

50ml

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Zitronensaft

Zitronensaft

30ml

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Zuckersirup

Zuckersirup

15ml

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Angostura

Angostura

2dash

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Eiweiß
Optional

Eiweiß

15ml

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Eiswürfel

Eiswürfel

to fill

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Anleitung

  1. 1

    Amaretto, frisch gepressten Zitronensaft, Zuckersirup und Bitters in den Cocktailshaker geben.

  2. 2

    Für eine schaumige Krone optional Eiweiß hinzufügen und zuerst 10 Sekunden ohne Eis (Dry Shake) schütteln. Dieser Schritt ist optional, aber empfohlen.

    Optional
  3. 3

    Den Shaker mit Eis füllen und 15 Sekunden kräftig schütteln, bis er gut gekühlt ist.

  4. 4

    Über frisches Eis in ein Glas abseihen. Eine Zitronenschale über dem Drink auspressen und hineingeben.

Details

Glas: Tumbler
Ergibt: 1 Portion
Stärke:

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Redaktionelle Hinweise

Mehr Kontext zum Amaretto Sour

Der Amaretto Sour verbindet Amaretto, Zitronensaft, und Zuckersirup. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.

Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 4 Zutaten • 4 Schritte

Aufbau auf einen Blick

Diese Version arbeitet mit 4 Zutaten und 4 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.

Was dich erwartet

Erwarte süß, sauer, und nussig Noten. Im Tumbler wirkt der Drink ausgewogen statt hart und behält eine klare Struktur.

Wann er am besten passt

Dieser Stil passt besonders gut zu warmem Wetter und lockeren Runden zuhause. Wenn du bereits gern Liqueur cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.

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