Aufbau auf einen Blick
Diese Version arbeitet mit 5 Zutaten und 4 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.

Der Mai Tai ist der König der Tiki-Cocktails – reich, tropisch und perfekt ausbalanciert. Dieses Mai-Tai-Rezept kombiniert dunklen Rum, Orangenlikör, frischen Limettensaft und cremigen Mandel-Orgeat; ein Schuss Overproof Rum wird als Float aufgelegt. Über Crushed Ice serviert, entstehen intensive Aromen, klare Struktur und ein trocken-nussiger Eindruck statt übersüßer Schwere.
Glas:
Rocks Glass
Stärke
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Dunklen Rum, Triple Sec, frischen Limettensaft und Mandelsirup in einen Shaker geben. Gestoßenes Eis hinzufügen.
Kurz schütteln (oder Whip-Shake), bis er frostig ist, dann in ein Rocks-Glas geben.
Mit mehr gestoßenem Eis auffüllen und den Overproof Rum darauf floaten.
Mit einem Minzzweig und einem Limettenschnitz garnieren.
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Redaktionelle Hinweise
Der Mai Tai verbindet Dunkler Rum, Triple Sec, und Limettensaft. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.
Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 5 Zutaten • 4 Schritte
Diese Version arbeitet mit 5 Zutaten und 4 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.
Erwarte süß, sauer, und spirituosenbetont Noten. Im Rocks Glass wirkt der Drink kraftvoll und eher fur den Abend gedacht und behält eine klare Struktur.
Dieser Stil passt besonders gut zu After-Dinner-Drinks und ruhigen Abendrunden. Wenn du bereits gern Rum cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.