Signature Taste
Mai Tai cocktail

Mai Tai Cocktail Rezept

Der Mai Tai ist der König der Tiki-Cocktails – reich, tropisch und perfekt ausbalanciert. Dieses Mai-Tai-Rezept kombiniert dunklen Rum, Orangenlikör, frischen Limettensaft und cremigen Mandel-Orgeat; ein Schuss Overproof Rum wird als Float aufgelegt. Über Crushed Ice serviert, entstehen intensive Aromen, klare Struktur und ein trocken-nussiger Eindruck statt übersüßer Schwere.

Glas:

Rocks Glass

Stärke

●●●●●

Anleitung

  1. 1

    Dunklen Rum, Triple Sec, frischen Limettensaft und Mandelsirup in einen Shaker geben. Gestoßenes Eis hinzufügen.

  2. 2

    Kurz schütteln (oder Whip-Shake), bis er frostig ist, dann in ein Rocks-Glas geben.

  3. 3

    Mit mehr gestoßenem Eis auffüllen und den Overproof Rum darauf floaten.

  4. 4

    Mit einem Minzzweig und einem Limettenschnitz garnieren.

Ingredient Status

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