Aviation cocktail

Aviation Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung

Der Aviation Cocktail ist ein klassisches Gin Sour Rezept mit London Dry Gin, Maraschino-Likör und Crème de Violette. Dieser blumige Gin-Cocktail bietet zitrusartige, leicht süßliche Aromen mit einzigartigen Veilchen- und Kirschnoten. Entstanden in den frühen 1900er Jahren, ist der Aviation ein raffinierter Craft-Cocktail, perfekt für Gin-Enthusiasten, die elegante Mixgetränke suchen.

Glas:

Coupe

Stärke

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So geht's

Zutaten

1
Gin

Gin

50ml

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Maraschino

Maraschino

12.50ml

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Zitronensaft

Zitronensaft

30ml

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Zuckersirup

Zuckersirup

12.50ml

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Anleitung

  1. 1

    London Dry Gin, Maraschino, frischen Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben.

  2. 2

    Optional 1-2 Barlöffel Crème de Violette für eine blumigere Note hinzufügen.

    Optional
  3. 3

    Kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

  4. 4

    Doppelt in eine gekühlte Coupette abseihen.

  5. 5

    Mit einer Kirsche garnieren.

Details

Glas: Coupe
Ergibt: 1 Portion
Stärke:

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Redaktionelle Hinweise

Mehr Kontext zum Aviation

Der Aviation verbindet Gin, Maraschino, und Zitronensaft. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.

Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 4 Zutaten • 5 Schritte

Aufbau auf einen Blick

Diese Version arbeitet mit 4 Zutaten und 5 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das etwas aufwendiger statt unnötig kompliziert.

Was dich erwartet

Erwarte süß, blumig, und Zitrus Noten. Im Coupe wirkt der Drink kraftvoll und eher fur den Abend gedacht und behält eine klare Struktur.

Wann er am besten passt

Dieser Stil passt besonders gut zu After-Dinner-Drinks und ruhigen Abendrunden. Wenn du bereits gern Gin cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.

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