Sidecar cocktail

Sidecar Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung

Der Sidecar ist der Inbegriff eines Cognac-Sours: Cognac, Triple Sec und frischer Zitronensaft werden kräftig geschüttelt und „straight up“ serviert. Ein optionaler Zuckerrand verleiht Glanz, doch die Faszination liegt in der perfekten Balance aus heller Zitrusfrische, Orangensüße und warmer Holz-Eleganz des Cognacs. Ein zeitloser Klassiker für Liebhaber spirituosenbetonter Drinks.

Glas:

Coupe

Stärke

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So geht's

Zutaten

1
Cognac

Cognac

40ml

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Triple Sec

Triple Sec

20ml

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Zitronensaft

Zitronensaft

30ml

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Zuckersirup

Zuckersirup

10ml

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Anleitung

  1. 1

    Optional eine gekühlte Coupette mit einem Zuckerrand versehen.

    Optional
  2. 2

    Cognac, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben.

  3. 3

    12–15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

  4. 4

    Doppelt in die Coupette abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Details

Glas: Coupe
Ergibt: 1 Portion
Stärke:

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Redaktionelle Hinweise

Mehr Kontext zum Sidecar

Der Sidecar verbindet Cognac, Triple Sec, und Zitronensaft. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.

Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 4 Zutaten • 4 Schritte

Aufbau auf einen Blick

Diese Version arbeitet mit 4 Zutaten und 4 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.

Was dich erwartet

Erwarte süß, spirituosenbetont, und Zitrus Noten. Im Coupe wirkt der Drink kraftvoll und eher fur den Abend gedacht und behält eine klare Struktur.

Wann er am besten passt

Dieser Stil passt besonders gut zu After-Dinner-Drinks und ruhigen Abendrunden. Wenn du bereits gern Liqueur cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.

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🍬süß🍋sauer🥃spirituosenbetont💭spritzig🍊Zitrus

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