
Sidecar Cocktail Rezept
Der Sidecar ist der Inbegriff eines Cognac-Sours: Cognac, Triple Sec und frischer Zitronensaft werden kräftig geschüttelt und „straight up“ serviert. Ein optionaler Zuckerrand verleiht Glanz, doch die Faszination liegt in der perfekten Balance aus heller Zitrusfrische, Orangensüße und warmer Holz-Eleganz des Cognacs. Ein zeitloser Klassiker für Liebhaber spirituosenbetonter Drinks.
Glas:
Coupe
Stärke
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Zutaten
1
Details
Glas: Coupe
Ergibt: 1 Portion
Stärke:
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Geschmacksprofil:
Categories
Anleitung
- 1
Optional eine gekühlte Coupette mit einem Zuckerrand versehen.
Optional - 2
Cognac, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben.
- 3
12–15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
- 4
Doppelt in die Coupette abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Ingredient Status
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