Aufbau auf einen Blick
Diese Version arbeitet mit 6 Zutaten und 3 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.

Ein lebhafter und kräuteriger Gin Sour, der die einzigartige Synergie zwischen japanischem Yuzu und frischem Koriander zeigt. Der helle, blumige Charakter von Minatō Yuzu wird durch die grünen Noten des Korianders verstärkt, während eine Prise Salz die Zitrusaromen hervorhebt. Ein komplexer, erfrischender und tief aromatischer Cocktail.
Glas:
double rocks
Stärke
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Den Koriander vorsichtig mit dem Sirup im Shaker zerstoßen.
Gin, Minatō Yuzu, frischen Limettensaft, Salz hinzufügen und den Shaker mit Eis füllen.
12-15 Sekunden kräftig schütteln und doppelt in ein Rocks-Glas mit frischem Eis abseihen.
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Redaktionelle Hinweise
Der Minatō Koriander Smash verbindet Gin, Minato Yuzu, und Limettensaft. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.
Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 6 Zutaten • 3 Schritte
Diese Version arbeitet mit 6 Zutaten und 3 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das gut machbar statt unnötig kompliziert.
Erwarte sauer, frisch, und kräuterig Noten. Im double rocks wirkt der Drink ausgewogen statt hart und behält eine klare Struktur.
Dieser Stil passt besonders gut zu warmem Wetter und lockeren Runden zuhause. Wenn du bereits gern Liqueur cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.