Sazerac Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung
Der Sazerac ist der offizielle Cocktail von New Orleans, hergestellt nach einem Rezept aus Rye Whiskey, Absinth, Zucker und Peychaud's Bitters. Dieses historische Mixgetränk bietet kräftige Roggen-Würze, ausbalanciert durch Anisnoten vom Absinth-Rinse und aromatische Bitters. Aus den 1850ern stammend, ist das Sazerac-Rezept perfekt für Cocktail-Historiker und Whiskey-Enthusiasten, die authentische amerikanische Klassiker suchen.
Glas:
Tumbler
Stärke
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Anleitung
- 1
Einen gekühlten Tumbler mit einem Spritzer Absinth ausspülen und den Überschuss verwerfen.
- 2
In einem Rührglas Rye Whiskey, Bitters und Zuckersirup mit Eis verrühren.
- 3
Rühren, bis alles gut gekühlt ist, und in das vorbereitete Glas abseihen. Kein Eis ins Servierglas geben.
- 4
Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Details
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Mint Julep
Ingredients5
- Bourbon
- Zuckersirup
- Angostura
- Minze
- Crushed Ice
Dark 'N' Stormy
Ingredients4
- Gosling's Black Rum
- Limettensaft
- Ginger Beer
- Eiswürfel
Adonis
Ingredients3
- Dry Sherry
- Süßer Wermut
- Orangenbitter
Hot Toddy
Ingredients7
- Whiskey
- Zitronensaft
- Zitrone
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- Nelken
- Zimtstange
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Winter Spiced Old Fashioned
Ingredients4
- Bourbon
- Ahornsirup
- Orangenbitter
- Zimtstange
Zombie
Ingredients7
- Dunkler Rum
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- Apricot Brandy
- Ananassaft
- Limettensaft
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- Crushed Ice