Whiskey Highball Cocktail Rezept
Der Whiskey Highball ist die Blaupause für erfrischende Eleganz und die ultimative Art, einen guten Whiskey zu genießen. Dieses klassische Zwei-Zutaten-Rezept, das durch die japanische Whisky-Kultur weltweit an Popularität gewonnen hat, zelebriert brillante Schlichtheit. Durch die Kombination von hochwertigem Whiskey mit spritzigem Sodawasser oder der würzigen Süße von Ginger Ale wird die Spirituose nicht überdeckt, sondern veredelt. Die Kohlensäure hebt die nuancierten Aromen des Whiskeys hervor und kreiert einen Drink, der unglaublich erfrischend, leicht und perfekt für jede Gelegenheit ist – vom sonnigen Nachmittag bis zum stilvollen Abend. Er ist der beste Beweis dafür, dass die denkwürdigsten Cocktails oft die einfachsten sind.
Glas:
Highball
Stärke
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Details
Geschmacksprofil:
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Anleitung
- 1
Das Glas vorbereiten: Ein gekühltes Highball-Glas bis zum Rand mit frischen, klaren Eiswürfeln füllen. Die Verwendung von viel Eis ist entscheidend für einen guten Highball, da es das Getränk länger kalt hält und die Verwässerung minimiert.
- 2
Den Whiskey eingießen: Den ausgewählten Whiskey abmessen und über das Eis gießen. Die Kälte beginnt sofort, die Spirituose zu temperieren und sie für den Mixer vorzubereiten.
- 3
Mit Sprudel auffüllen: Das gekühlte Sodawasser oder Ginger Ale vorsichtig an der Glasseite entlang eingießen. Diese Technik hilft, die Kohlensäure zu erhalten, sodass Ihr Whiskey Highball so spritzig und lebendig wie möglich ist.
- 4
Umrühren & Garnieren: Den Cocktail mit einem Barlöffel ein einziges Mal sanft umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Bläschen aufzuwirbeln. Zum Abschluss eine lange Zitronenzeste nehmen, ihre Zitrusöle durch Drehen über der Oberfläche des Getränks auspressen und sie dann als Garnitur ins Glas geben. Dieser letzte Schritt fügt eine helle, aromatische Ebene hinzu, die das gesamte Trinkerlebnis verfeinert.
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