Recette du cocktail Black Russian avec ingrédients et étapes

Le Black Russian est un cocktail à deux ingrédients, vodka et liqueur de café, préparé directement sur glace. Il est plus sombre, plus sec et plus puissant que le White Russian, car aucune crème ne vient adoucir la douceur du café. Une bonne recette de Black Russian doit rester nette et froide: la vodka apporte la structure, tandis que la liqueur donne des notes de café torréfié, de cacao et de caramel. Un court mélange dans le verre suffit pour refroidir sans trop diluer. C'est un digestif simple pour ceux qui veulent un goût café intense. Ajustez légèrement le ratio si votre liqueur de café est très sucrée ou épaisse.