Cocktails Corsé
Bienvenue dans notre collection dédiée à l'art des cocktails Corsé. Vous y trouverez des boissons qui capturent parfaitement ce profil de saveur distinct, des classiques intemporels aux créations modernes. Que vous soyez un fan de longue date ou que vous découvriez cette saveur, vous êtes sûr de trouver une recette qui ravira votre palais.
Cocktails Corsé
Adonis
Découvrez la recette du cocktail Adonis avec du sherry sec et du vermouth doux. Cet élégant apéritif du XIXe siècle présente des saveurs sèches et herbacées, parfaites pour les amateurs de vin.
Alexander
Apprenez la recette du cocktail Alexander avec du gin, de la liqueur de chocolat et de la crème. Ce classique indulgent d'après-dîner présente une riche saveur de chocolat et une texture luxueuse.
Bahama Mama
Apprenez la recette du cocktail Bahama Mama avec plusieurs rhums et jus de fruits. Ce cocktail tropical des Caraïbes offre des saveurs sucrées et dominées par le rhum, parfaites pour la plage.
Bamboo
Apprenez à préparer la recette classique du cocktail Bamboo créée par le barman Louis Eppinger. Cet élégant cocktail au sherry combine du sherry sec, du vermouth sec et du bitter à l'orange pour un apéritif parfait.
Between the Sheets
Apprenez la recette du cocktail Between the Sheets avec du cognac, du rhum et du Triple Sec. Ce classique sophistiqué de l'ère de la Prohibition présente une douceur citronnée avec la complexité du brandy et du rhum.
Beverly Hills Iced Tea
Apprenez la recette du Beverly Hills Iced Tea avec des spiritueux et du champagne. Cette variante luxueuse du Long Island Iced Tea remplace le cola par l'élégance du vin pétillant.
Black Russian
Maîtrisez la recette du cocktail Black Russian avec de la vodka et de la liqueur de café. Ce simple cocktail à deux ingrédients présente de fortes saveurs de café, parfaites pour après le dîner.
Boston Sour
Maîtrisez la recette du cocktail Boston Sour avec du bourbon, du jus de citron et du blanc d'œuf. Cette variation mousseuse du whisky sour présente une garniture de mousse soyeuse et une acidité citronnée.
Boulevardier
Découvrez la recette du cocktail Boulevardier avec du bourbon, du Campari et du vermouth doux. Cette variation du Negroni au whisky des années 1920 offre une complexité amère et herbacée pour les amateurs de whisky.
Caipirinha
Apprenez la recette du cocktail national brésilien, la Caipirinha, avec de la cachaça, du citron vert frais et du sucre. Ce cocktail audacieux met en valeur la cachaça herbacée et terreuse avec une fraîcheur acidulée.
Cocktail Champagne
Apprenez l'élégante recette du Cocktail Champagne avec du vin pétillant, un morceau de sucre et des bitters. Ce classique sophistiqué est parfait pour les toasts et les célébrations spéciales.
Dark 'n' Stormy
Mélangez le Dark 'n' Stormy officiel avec du rhum Gosling's Black Rum, de la bière de gingembre et du citron vert. Un highball épicé et rafraîchissant avec un spectaculaire filet de rhum foncé.
Martini Sec
Apprenez la recette classique du Martini Sec avec du gin ou de la vodka et du vermouth sec. Ce symbole intemporel d'élégance met en valeur la complexité botanique et la sophistication minimaliste.
Espresso Martini
Maîtrisez la recette du cocktail Espresso Martini avec de la vodka, de la liqueur de café et un espresso frais. Ce cocktail sophistiqué combine un coup de fouet de caféine avec une douce indulgence.
Godfather
Apprenez la recette du cocktail Godfather avec du Scotch whisky et de l'amaretto. Ce classique simple à deux ingrédients offre une douceur suave et noisetée avec des nuances fumées.
Godmother
Maîtrisez la recette du cocktail Godmother avec de la vodka et de l'amaretto. Ce cocktail doux mélange la vodka pure avec une liqueur d'amande sucrée et noisetée pour une gorgée indulgente.
Irish Coffee
Préparez l'Irish Coffee classique avec du whiskey irlandais, du café chaud, du sucre brun et une couche de crème fraîche. Un cocktail réconfortant d'après-dîner avec une finition soyeuse.
Jungle Bird
Maîtrisez la recette du cocktail Jungle Bird. Un classique tiki unique équilibrant rhum ambré, ananas, citron vert et une touche amère de Campari.
Long Beach Iced Tea
Maîtrisez la recette du Long Beach Iced Tea avec de la vodka, du gin, du rhum, de la tequila et du jus de canneberge. Cette variation fruitée offre une touche acidulée et colorée au classique.
Long Island Iced Tea
Découvrez la recette du Long Island Iced Tea avec de la vodka, du gin, du rhum, de la tequila et du cola. Ce cocktail fort ressemble étonnamment à du thé glacé avec des saveurs puissantes et équilibrées.
Mai Tai
Réalisez l'emblématique Mai Tai : rhum ambré, liqueur d'orange, citron vert, orgeat d'amande et un filet de rhum overproof. Le cocktail tiki par excellence, riche, tropical et équilibré.
Manhattan
Découvrez la recette du cocktail classique Manhattan avec du whiskey, du vermouth doux et des bitters. Ce cocktail américain emblématique des années 1880 incarne l'élégance raffinée.
Mint Julep
Maîtrisez la recette traditionnelle du Mint Julep avec du bourbon, de la menthe fraîche et du sucre. Ce classique du Kentucky Derby combine un whiskey audacieux avec des notes de menthe fraîches et parfumées.
Naked & Famous
Découvrez la recette du cocktail Naked and Famous par Joaquín Simó. Ce cocktail à parts égales combine mezcal, Chartreuse jaune, Aperol et jus de citron vert pour une boisson classique moderne parfaitement équilibrée.
Negroni
Découvrez la recette classique du cocktail Negroni avec du gin, du Campari et du vermouth doux. Cet apéritif italien présente des parts égales et un équilibre doux-amer audacieux.
Old Fashioned
Apprenez la recette authentique du cocktail Old Fashioned avec du whiskey, du sucre et des bitters. Ce classique intemporel des années 1800 reste un pilier de la culture élégante des cocktails.
Daiquiri à l'Ananas
Apprenez la recette du cocktail Daiquiri à l'Ananas avec du rhum, de la purée d'ananas frais et du jus de citron vert. Cette touche tropicale au daiquiri classique offre des saveurs insulaires exotiques.
Rob Roy
Apprenez la recette du cocktail Rob Roy avec du Scotch whisky, du vermouth doux et des bitters. Cette variation sophistiquée du Manhattan met en valeur le caractère distinctif du Scotch des Highlands.
Rusty Nail
Maîtrisez la recette du cocktail Rusty Nail avec du Scotch whisky et du Drambuie. Ce classique réconfortant des années 1960 présente un whisky fumé adouci par des herbes et des épices miellées.
Sazerac
Découvrez la recette du cocktail Sazerac avec du rye whiskey, de l'absinthe et des bitters Peychaud. Ce cocktail officiel de la Nouvelle-Orléans des années 1850 représente un héritage américain authentique.
Sidecar
Maîtrisez le cocktail Sidecar avec du cognac, du triple sec et du citron frais. Secouez, double-filtrez et servez dans une coupe au bord de sucre. Un sour au cognac intemporel.
Whisky Highball
Apprenez à faire le parfait Highball au whisky. Cette recette simple avec du whisky et du soda ou ginger ale est le cocktail classique, rafraîchissant et élégant.
Whiskey on the rocks
Maîtrisez la recette simple du Whiskey on the Rocks. Ce cocktail de whiskey classique servi sur glace met en valeur le caractère du spiritueux dans sa forme la plus pure et décontractée.
Whisky Sour
Découvrez la recette du cocktail Whisky Sour avec du bourbon, du jus de citron et du sirop simple. Ce cocktail classique équilibre les notes de whisky douces avec des agrumes vifs.
White Russian
Maîtrisez la recette du cocktail White Russian avec de la vodka, de la liqueur de café et de la crème. Ce cocktail indulgent offre de riches saveurs de café avec une finition veloutée.
Zombie
Maîtrisez la recette du légendaire cocktail Zombie avec plusieurs rhums et des liqueurs exotiques. Ce classique tiki puissant des années 1930 par Donn Beach offre une force tropicale complexe.