Recette du Cocktail Minatō Coriander Smash

Un gin sour vibrant et herbacé qui met en valeur la synergie unique entre le yuzu japonais et la coriandre fraîche. Le caractère vif et floral du Minatō Yuzu est amplifié par les notes vertes de la coriandre, tandis qu'une pincée de sel fait ressortir les agrumes. Un cocktail complexe, rafraîchissant et profondément aromatique.

Verre :

double rocks

Force

●●●●●

Ingrédients

Gin
Acheter
50 ml
Minato Yuzu (apéritif au yuzu)
Acheter
30 ml
Jus de Citron Vert
Acheter
20 ml
Sirop de Sucre
Acheter
10 ml
Coriandre
Acheter
9 leaves
Sel
Acheter
1 pinch

Détails

Verre : double rocks

Pour : 1 portion

Force:

● ● ● ● ●

Profil de Saveur :

🍋sour 🌿fresh 🌱herby

Instructions

1
Piler délicatement la coriandre avec le sirop dans le shaker.
2
Ajouter le gin, le Minatō Yuzu, le jus de citron vert frais, le sel, et remplir le shaker de glace.
3
Frapper énergiquement pendant 12-15 secondes et double-filtrer dans un verre rocks rempli de glace fraîche.

Ingredient Status

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