Cocktails Acide
Bienvenue dans notre collection dédiée à l'art des cocktails Acide. Vous y trouverez des boissons qui capturent parfaitement ce profil de saveur distinct, des classiques intemporels aux créations modernes. Que vous soyez un fan de longue date ou que vous découvriez cette saveur, vous êtes sûr de trouver une recette qui ravira votre palais.
Cocktails Acide
Long Island Iced Tea
Découvrez la recette du Long Island Iced Tea avec de la vodka, du gin, du rhum, de la tequila et du cola. Ce cocktail fort ressemble étonnamment à du thé glacé avec des saveurs puissantes et équilibrées.
Whisky Sour
Découvrez la recette du cocktail Whisky Sour avec du bourbon, du jus de citron et du sirop simple. Ce cocktail classique équilibre les notes de whisky douces avec des agrumes vifs.
Gimlet
Maîtrisez la recette classique du cocktail Gimlet avec du gin et du cordial de citron vert. Ce cocktail britannique vif met en valeur les notes botaniques du gin avec une acidité citronnée rafraîchissante.
Appletini
Apprenez à préparer le cocktail Appletini parfait avec notre recette détaillée. Ce martini à la pomme utilise de la vodka, du schnaps à la pomme verte et du jus de citron frais.
Margarita
Découvrez la recette classique du cocktail Margarita avec de la tequila, du jus de citron vert et du triple sec. Ce cocktail mexicain emblématique présente l'équilibre parfait entre le sucré, l'acide et le salé.
Beverly Hills Iced Tea
Apprenez la recette du Beverly Hills Iced Tea avec des spiritueux et du champagne. Cette variante luxueuse du Long Island Iced Tea remplace le cola par l'élégance du vin pétillant.
Clover Club
Découvrez la recette du cocktail Clover Club avec du gin, du jus de citron, du sirop de framboise et du blanc d'œuf. Ce classique pré-Prohibition se caractérise par une texture crémeuse et une teinte rose vibrante.
Gin Fizz
Découvrez la recette du cocktail Gin Fizz avec du gin, du jus de citron et de l'eau gazeuse. Ce classique effervescent offre des saveurs vives et citronnées avec une finition pétillante rafraîchissante.
Caipirinha
Apprenez la recette du cocktail national brésilien, la Caipirinha, avec de la cachaça, du citron vert frais et du sucre. Ce cocktail audacieux met en valeur la cachaça herbacée et terreuse avec une fraîcheur acidulée.
Daiquiri
Maîtrisez la recette classique du cocktail Daiquiri avec du rhum blanc, du jus de citron vert frais et du sirop simple. Ce cocktail cubain élégant met en valeur un équilibre et une simplicité parfaits.
Margarita Épicée
Découvrez la recette du cocktail Margarita Épicée avec de la tequila, du jus de citron vert et des piments jalapeños. Cette variante enflammée ajoute une chaleur excitante au cocktail mexicain classique.
Jungle Bird
Maîtrisez la recette du cocktail Jungle Bird. Un classique tiki unique équilibrant rhum ambré, ananas, citron vert et une touche amère de Campari.
Minatō Coriander Smash
Recette du Minatō Coriander Smash : un gin sour herbal au yuzu et à la coriandre fraîche. Un cocktail vif, floral et parfaitement équilibré.
Zombie
Maîtrisez la recette du légendaire cocktail Zombie avec plusieurs rhums et des liqueurs exotiques. Ce classique tiki puissant des années 1930 par Donn Beach offre une force tropicale complexe.
Amaretto Sour
Apprenez à préparer le parfait cocktail Amaretto Sour avec du jus de citron frais, de l'amaretto et du sirop simple. Cette recette classique d'Amaretto Sour présente une saveur sucrée d'amande et une texture douce et mousseuse.
Daiquiri aux Fruits Givré
Maîtrisez la recette du Daiquiri aux fruits givré avec du rhum, du jus de citron vert et des fruits frais. Cette variante glacée du Daiquiri classique crée une ambiance tropicale rafraîchissante.
Margarita aux Fruits Givrée
Apprenez la recette de la Margarita aux fruits givrée avec de la tequila, du jus de citron vert et des fruits congelés. Cette version glacée de la Margarita classique offre des saveurs tropicales vibrantes.
Moscow Mule
Découvrez la recette du cocktail Moscow Mule avec de la vodka, de la bière de gingembre et du jus de citron vert. Ce classique des années 1940 servi dans des tasses en cuivre offre un coup de fouet épicé et un rafraîchissement vif.
Bramble
Maîtrisez la recette du cocktail Bramble avec du gin, du jus de citron et de la liqueur de mûre. Ce classique moderne présente des notes botaniques avec une profondeur fruitée et des couches saisissantes.
Pisco Sour
Maîtrisez la recette du cocktail Pisco Sour avec du pisco, du jus de citron vert et du blanc d'œuf. Ce classique sud-américain présente une texture soyeuse et des agrumes vifs avec une complexité herbacée.
Mai Tai
Réalisez l'emblématique Mai Tai : rhum ambré, liqueur d'orange, citron vert, orgeat d'amande et un filet de rhum overproof. Le cocktail tiki par excellence, riche, tropical et équilibré.