Structure rapide
Cette version repose sur 4 ingredients et 4 etapes. Pour un bar maison, cela reste tout a fait gerable plutot que complique.
Recette du cocktail Sazerac avec ingrédients et étapes
Le Sazerac est le cocktail officiel de la Nouvelle-Orléans, préparé avec une recette de rye whiskey, d'absinthe, de sucre et de bitters Peychaud. Cette boisson historique présente des épices de seigle audacieuses équilibrées par des notes anisées provenant du rinçage à l'absinthe et des bitters aromatiques. Datant des années 1850, la recette du Sazerac est parfaite pour les historiens du cocktail et les amateurs de whiskey à la recherche de classiques américains authentiques.
Verre :
Tumbler
Intensité
●●●●●
Mettez votre marque en avant ici
Sponsorisez la recette "Sazerac" et touchez un public engagé.
Instructions
- 1
Rincer un verre tumbler refroidi avec un trait d'absinthe et jeter l'excédent.
- 2
Dans un verre à mélange, mélanger le rye whiskey, les bitters et le sirop de sucre avec de la glace.
- 3
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et verser dans le verre préparé. Ne pas ajouter de glace dans le verre de service.
- 4
Garnir d'un zeste de citron.
Détails
Verre : Tumbler
Pour : 1 portion
Intensité:
● ● ● ● ●
Categories
Note de la communauté
Chargement de la note...
Connectez-vous pour noter cette recette. Se connecter
Ingredient Status
Select ingredients in your bar to see what you can make.
Notes editoriales
Plus de contexte pour le Sazerac
Le Sazerac assemble Absinthe, Bitters Peychaud's, et Sirop de Sucre. Ces notes rapides donnent plus de contexte sur la structure, le profil aromatique et le bon moment pour le servir.
Mise a jour 22 déc. 2025 • 4 ingredients • 4 etapes
A quoi s attendre
Attendez-vous a épicé, corsé, et herbacé notes. Dans un Tumbler, le cocktail reste plus spiritueux et plus adapte au soir et garde une structure nette.
Quand le servir
Ce style fonctionne bien pour l apres-diner et les verres a siroter lentement. Si vous aimez deja les Whiskey cocktails, cette recette merite de rester dans la rotation.
Vous aimerez peut-être aussi
Mint Julep
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🍬sucré🥃corsé🌱herbacé
Ingredients5
- Bourbon
- Sirop de Sucre
- Angostura
- Menthe fraîche
- Glace Pilée
Dark 'n' Stormy
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🍬sucré🌶️épicé🥃corsé
Ingredients4
- Rhum noir Gosling's
- Jus de Citron Vert
- Bière de Gingembre
- Glaçons
Last Word
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🍋acide⚖️équilibré🥃corsé🌱herbacé🍊d'agrumes
Ingredients4
- Gin
- Chartreuse Verte
- Marasquin
- Jus de Citron Vert
Adonis
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🌿frais🥃corsé🌱herbacé
Ingredients3
- Vermouth Doux
- Xérès Sec
- Bitters à l'Orange
Hot Toddy
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🍬sucré🌶️épicé🥃corsé
Ingredients7
- Whisky
- Jus de citron
- Citron
- Miel
- Bâton de Cannelle
- Clous de Girofle
- Eau Chaude
Old Fashioned d'Hiver
Rating...
Strength:
● ● ● ● ●
🍬sucré🌶️épicé🥃corsé
Ingredients4
- Bourbon
- Sirop d'Érable
- Bitters à l'Orange
- Bâton de Cannelle