Aufbau auf einen Blick
Diese Version arbeitet mit 5 Zutaten und 6 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das etwas aufwendiger statt unnötig kompliziert.

Der Boston Sour ist ein Whiskey Sour Cocktail-Rezept aus Bourbon, Zitronensaft und Eiweiß. Dieser schaumige Sour-Cocktail bietet Whiskey-, Zitrus- und säuerliche Aromen mit einer seidigen Schaumkrone. Eine Variation des klassischen Whiskey Sour, der Boston Sour ist perfekt für Bourbon-Liebhaber, die gehobene Mixgetränke suchen.
Glas:
Tumbler
Stärke
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Bourbon, frischen Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Shaker geben.
Kräftig ohne Eis (Dry Shake) schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
Eis hinzufügen und erneut schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
Fein in einen Tumbler abseihen.
2 Spritzer Angostura-Bitter auf den Schaum geben.
Mit einer Orangenzeste garnieren.
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Redaktionelle Hinweise
Der Boston Sour verbindet Bourbon, Zitronensaft, und Zuckersirup. Diese kurzen Hinweise geben mehr Kontext zu Aufbau, Geschmack und zum besten Einsatz des Drinks.
Aktualisiert 22. Dez. 2025 • 5 Zutaten • 6 Schritte
Diese Version arbeitet mit 5 Zutaten und 6 Schritten. Fur die Hausbar bleibt das etwas aufwendiger statt unnötig kompliziert.
Erwarte spirituosenbetont, säuerlich, und Zitrus Noten. Im Tumbler wirkt der Drink ausgewogen statt hart und behält eine klare Struktur.
Dieser Stil passt besonders gut zu Wochenenddrinks und einer verlasslichen Hausbar-Rotation. Wenn du bereits gern Whiskey cocktails trinkst, bleibt dieses Rezept eine verlassliche Option.