Boulevardier Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung

Der Boulevardier ist der Whiskey-Verwandte des Negroni und wird mit Bourbon oder Rye, Campari und rotem Wermut gemixt. Das bittersüße rote Aperitif-Profil bleibt erhalten, bekommt durch den Whiskey aber Wärme, Eiche, Vanille und Würze. Ein gutes Boulevardier Rezept hängt stark von der Basis ab: Bourbon macht den Drink runder und süßer, Rye bringt eine trockenere, pfeffrige Kante. Gründliches Rühren mit Eis entspannt die kräftigen Aromen und bringt Balance, eine Orangenzeste setzt den Abschluss. Er ist voller als ein Negroni und ideal für langsames Trinken.