Un cubo de hielo grande y transparente (Big Rock) es esencial para bebidas "on the rocks" como el Old Fashioned. Su baja superficie en relación al volumen minimiza la dilución, manteniendo la bebida fría sin aguarla rápidamente.
10 Cócteles
Ice
Hielo en Bloque aparece en Signature Taste como ingrediente de tipo Ice. Esta pagina conecta el perfil del ingrediente con ideas de recetas, planificacion del bar en casa e ingredientes cercanos que pueden cumplir una funcion parecida.
Hielo en Bloque aparece en 10 recetas de cocteles de la biblioteca actual, entre ellas Boston Sour, Boulevardier, Godfather y Godmother. Compara esos tragos para ver si suele funcionar como base, modificador, acento, endulzante o decoracion.
Anade Hielo en Bloque a Mi bar si ya lo tienes en casa, o mandalo a la lista de compras cuando una receta lo necesite. Asi el mezclador se centra en cocteles que puedes preparar ahora y en recetas que solo estan a una compra de distancia.
Para sustituir o decidir que comprar, comparalo con otras opciones de Ice como Hielo Picado y Cubitos de Hielo. Los ingredientes similares ayudan cuando quieres la misma funcion general con otro aroma, dulzor, fuerza o final.
Boston Sour
Ingredients6
Boulevardier
Ingredients4
Godfather
Ingredients3
Godmother
Ingredients3
Negroni
Ingredients4
Negroni Sbagliato
Ingredients4
Oaxaca Old Fashioned
Ingredients6
Old Fashioned
Ingredients4
Whisky a las Rocas
Ingredients2
Whisky Sour
Ingredients5
