
Receta del cóctel Boston Sour
El Boston Sour es una receta de cóctel whisky sour hecha con bourbon, jugo de limón y clara de huevo. Este cóctel sour espumoso presenta sabores de whisky, cítricos y ácidos con una capa superior de espuma sedosa. Una variación del clásico Whisky Sour, el Boston Sour es perfecto para los amantes del bourbon que buscan bebidas mixtas elevadas.
Copa:
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Instrucciones
- 1
Añade bourbon, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera.
- 2
Agita en seco vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo.
- 3
Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío.
- 4
Cuela finamente en un vaso bajo.
- 5
Añade 2 toques de amargo de Angostura sobre la espuma.
- 6
Decora con un zeste de naranja.
Detalles
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