Gin and Tonic Cocktail-Rezept mit Zutaten und Anleitung

Der Gin and Tonic ist ein Highball mit einer einfachen Idee: aromatischer Gin, kaltes Tonic Water, viel Eis und eine frische Garnitur. Weil der Drink nur wenige Zutaten hat, zählen die Details. Ein gutes Gin and Tonic Rezept nutzt ein gekühltes Glas, große Eiswürfel und Tonic, das vorsichtig aufgegossen wird, damit die Kohlensäure lebendig bleibt. Die Garnitur sollte den Gin unterstützen, nicht überdecken: Limette passt zu klassischem London Dry Gin, Gurke mildert florale Sorten, Grapefruit betont Zitrusnoten. Frisch, bitter, botanisch und klar ist er einer der flexibelsten Drinks überhaupt. Kleine Änderungen beim Tonic können denselben Gin schärfer, süßer oder kräuteriger wirken lassen.