Receta del cóctel French 75 con ingredientes e instrucciones

El French 75 es un gin sour espumoso preparado con ginebra, jugo de limón, jarabe de azúcar y Champagne. Se siente como un primo más brillante y elegante del Tom Collins, con burbujas, sequedad y un final festivo. Una buena receta de French 75 empieza con una base sour bien agitada: ginebra fría, limón fresco y el azúcar justo para redondear la acidez. Colar en una flauta o coupe antes de completar con Champagne mantiene el cóctel limpio y elegante. Es ideal cuando quieres algo festivo con verdadera estructura cítrica.