Ingrediente de cóctel: Mezcal

Spirits

El Mezcal es el primo ahumado del tequila, hecho de agave asado. Su sabor terroso y complejo añade un carácter audaz a los cócteles. Funciona maravillosamente en una Margarita de Mezcal o un Oaxaca Old Fashioned, aportando notas de humo y agave cocido.

Se usa en

2 Cócteles

Popularidad

★★★★★

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Como usar Mezcal en cocteles

Mezcal aparece en Signature Taste como ingrediente de tipo Spirits. Esta pagina conecta el perfil del ingrediente con ideas de recetas, planificacion del bar en casa e ingredientes cercanos que pueden cumplir una funcion parecida.

Papel en la receta

Mezcal aparece en 2 recetas de cocteles de la biblioteca actual, entre ellas Naked & Famous y Oaxaca Old Fashioned. Compara esos tragos para ver si suele funcionar como base, modificador, acento, endulzante o decoracion.

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