Recette du Cocktail Gin Sour

Le Gin Sour est un cocktail classique et bien équilibré à base de gin, de jus de citron frais et de sirop simple. Acidulé et légèrement sucré, il met en valeur les notes botaniques du gin tout en offrant une finition douce et citronnée. Souvent secoué avec du blanc d'œuf pour plus de texture, c'est une boisson vive et élégante au charme intemporel.

Verre :

Tumbler

Force

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Ingrédients

Détails

Verre : Tumbler

Pour : 1 portion

Force:

● ● ● ● ●

Profil de Saveur :

⚖️équilibré 🍊d'agrumes

Instructions

1
Dans un shaker, combinez le London dry gin, le jus de citron frais et le sirop de sucre.
2
Optionnel : Ajoutez du blanc d'œuf et effectuez un 'dry shake' sans glace pour obtenir une texture mousseuse.
3
Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
4
Filtrez sur de la glace fraîche dans un verre tumbler.

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