Signature Taste
Mai Tai cocktail

Recette du Cocktail Mai Tai

Le Mai Tai est le roi du tiki, un cocktail au rhum emblématique qui récompense les ingrédients de qualité. Cette recette de Mai Tai mélange du rhum ambré, de la liqueur d'orange, du jus de citron vert frais et un sirop d'orgeat crémeux, puis couronne la boisson d'un filet de rhum overproof. Le résultat est riche, tropical et merveilleusement noisetté, servi sur de la glace pilée pour un maximum d'arôme et de fraîcheur.

Verre :

Rocks Glass

Force

●●●●●

Ingrédients

1

Détails

Verre : Rocks Glass
Pour : 1 portion
Force:
● ● ● ● ●

Profil de Saveur :

🍬 sweet 🥃 spirit forward 🍓 fruity

Instructions

  1. 1

    Ajoutez le rhum ambré, le triple sec, le jus de citron vert frais et l'orgeat d'amande dans un shaker. Ajoutez de la glace pilée.

  2. 2

    Secouez brièvement (ou 'whip-shake') jusqu'à ce que le shaker soit givré, puis versez le tout dans un verre old fashioned.

  3. 3

    Complétez avec plus de glace pilée et faites flotter le rhum overproof sur le dessus.

  4. 4

    Garnir d'un brin de menthe et d'un quartier de citron vert.

Ingredient Status

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  • Lemon Juice
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🥜nutty🥛creamy🥃spirit forward🍬sweet

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  • Lait
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  • Gin
  • Lemon Juice
  • Sirop de Framboise
  • Blanc d'Œuf
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Strength:
● ● ● ● ●
🍓fruity🍊citrusy🥃spirit forward

Ingredients4

  • Rhum
  • Jus de Citron Vert
  • Purée d'Ananas
  • Sirop de Sucre
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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet🍓fruity

Ingredients6

  • Rhum
  • Liqueur de Fruit
  • Jus de Citron Vert
  • Fruits Congelés
  • Sirop de Sucre
  • Glace Pilée
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Dark 'n' Stormy

Strength:
● ● ● ● ●
🌶️spicy🥃spirit forward🍬sweet

Ingredients3

  • Gosling's Black Rum
  • Jus de Citron Vert
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● ● ● ● ●
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  • Vodka
  • Chambord
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● ● ● ● ●
🍬sweet🥃spirit forward

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  • Whisky Écossais
  • Amaretto
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Strength:
● ● ● ● ●
🥛creamy🍬sweet🥃spirit forward

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  • Whisky Irlandais
  • Sucre Roux
  • Crème Fouettée
  • Espresso
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🥛creamy🍓fruity🍬sweet

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  • Rhum
  • Jus d'Ananas
  • Coconut Cream
  • Crème Épaisse
  • Glace Pilée
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● ● ● ● ●
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  • Vodka
  • Liqueur de Fruit de la Passion
  • Liqueur de Vanille
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  • Jus de Citron Vert
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Strength:
● ● ● ● ●
🥃spirit forward🍊citrusy🍬sweet

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  • Cognac
  • Triple Sec
  • Lemon Juice
  • Sirop de Sucre
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● ● ● ● ●
🌱herby🌿fresh🥃spirit forward

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  • Vermouth Doux
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● ● ● ● ●
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  • Lemon Juice
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  • Gin
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  • Vermouth Doux
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  • Lemon Juice
  • Sirop de Sucre
  • Angostura
  • Blanc d'Œuf
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Strength:
● ● ● ● ●
🍊bitter🌱herby🥃spirit forward

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  • Bourbon
  • Vermouth Doux
  • Campari
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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet

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  • Gin
  • Triple Sec
  • Lemon Juice
  • Marmelade
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Strength:
● ● ● ● ●
⚖️balanced🍬sweet🍋sour

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  • Rhum
  • Jus de Citron Vert
  • Sirop de Sucre
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Strength:
● ● ● ● ●
🥃spirit forward🥜nutty

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  • Vodka
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🍬sweet🍋sour⚖️balanced

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  • Tequila
  • Triple Sec
  • Jus de Citron Vert
  • Sirop de Sucre
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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet

Ingredients6

  • Tequila
  • Liqueur de Fruit
  • Jus de Citron Vert
  • Fruits Congelés
  • Sirop de Sucre
  • Glace Pilée
Martini Sec cocktail

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Strength:
● ● ● ● ●
⚖️balanced🥃spirit forward

Ingredients3

  • Gin
  • Vodka
  • Vermouth Sec
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Strength:
● ● ● ● ●
🥃spirit forward🌱herby

Ingredients5

  • Bourbon
  • Sirop de Sucre
  • Angostura
  • Mint
  • Glace Pilée
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Strength:
● ● ● ● ●
🌿fresh🍬sweet🌱herby⚖️balanced

Ingredients5

  • Rhum
  • Jus de Citron Vert
  • Sirop de Sucre
  • Mint
  • Eau Gazeuse
Naked & Famous cocktail

Naked & Famous

Strength:
● ● ● ● ●
🍊citrusy🔥smokey🥃spirit forward

Ingredients4

  • Mezcal
  • Chartreuse Jaune
  • Aperol
  • Citron Vert
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Strength:
● ● ● ● ●
⚖️balanced🍄umami🍬sweet🍊bitter

Ingredients3

  • Whisky
  • Cube de Sucre Roux
  • Angostura
Screwdriver cocktail

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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet

Ingredients3

  • Vodka
  • Jus d'Orange
  • Glaçons
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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet

Ingredients5

  • Vodka
  • Liqueur de Pêche
  • Jus d'Orange
  • Jus de Canneberge
  • Glaçons
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Strength:
● ● ● ● ●
🍬sweet

Ingredients4

  • Gin
  • Brandy de Cerise
  • Jus d'Ananas
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Strength:
● ● ● ● ●
🍓fruity

Ingredients3

  • Vodka
  • Liqueur de Pêche
  • Jus de Canneberge