Recette du Cocktail Manhattan

Le Manhattan est un cocktail américain par excellence, réputé pour sa saveur audacieuse et équilibrée et son héritage historique remontant à la fin du XIXe siècle. Il marie le whiskey—traditionnellement du rye—avec du vermouth doux et des bitters aromatiques, créant un profil complexe à la fois doux et légèrement épicé. Souvent associé à une culture de consommation urbaine et raffinée, le Manhattan reste un pilier des cartes de cocktails classiques du monde entier, généralement servi avec une cerise en garniture pour une touche de richesse.

Verre :

Martini

Force

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Découvrir comment

Ingrédients

Whisky de Seigle

60ml

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Vermouth Doux

25ml

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Angostura

2dashes

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Détails

Verre : Martini

Pour : 1 portion

Force:

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Profil de Saveur :

🍊amer 🥃corsé 🍬sucré

Instructions

1
Ajoutez le whiskey, le vermouth doux et des bitters dans un verre à mélange rempli de glace — base classique d'un cocktail au whiskey.
2
Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien froid, puis filtrez dans un verre martini bien refroidi pour une texture soyeuse.
3
Garnir d'une cerise.

Ingredient Status

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