Recette du Cocktail Manhattan
Le Manhattan est un cocktail américain par excellence, réputé pour sa saveur audacieuse et équilibrée et son héritage historique remontant à la fin du XIXe siècle. Il marie le whiskey—traditionnellement du rye—avec du vermouth doux et des bitters aromatiques, créant un profil complexe à la fois doux et légèrement épicé. Souvent associé à une culture de consommation urbaine et raffinée, le Manhattan reste un pilier des cartes de cocktails classiques du monde entier, généralement servi avec une cerise en garniture pour une touche de richesse.
Verre :
Martini
Force
Ingrédients
- 60 ml
- 25 ml
- 2 dashes
Détails
Instructions
- 1
Ajoutez le whiskey, le vermouth doux et les bitters dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2
Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et filtrez dans un verre à martini glacé.
- 3
Garnir d'une cerise.
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