Receta del cóctel Aperol Spritz
El Aperol Spritz es el cóctel aperitivo más famoso de Italia, hecho con Aperol, Prosecco y agua con gas. Esta receta clásica presenta sabores cítricos y efervescentes perfectos para beber en verano. Servido en copas de vino, el Aperol Spritz se ha convertido en un favorito mundial para el brunch y la hora feliz. Originario de la región del Véneto, representa la tradición del aperitivo italiano. La proporción tradicional combina partes iguales de Prosecco y soda con Aperol, creando el característico sabor amargo de naranja.
Copa:
Wine Glass
Intensidad
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Instrucciones
- 1
Llena una copa de vino con cubitos de hielo para asegurar la temperatura adecuada.
- 2
Añade 50ml de Aperol al vaso, creando la base naranja característica.
- 3
Añade primero partes iguales de agua con gas, luego completa suavemente con Prosecco.
- 4
Remueve suavemente para combinar todos los ingredientes sin perder el gas.
- 5
Decora con una rodaja de naranja para realzar el perfil cítrico y sirve inmediatamente.
Detalles
Perfil de Sabor:
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