Receta del cóctel Blow Job

El shot Blow Job es quizás el artefacto más famoso (o infame) de la locura de los chupitos de los años 90, una época de rituales de bebida con humor y diversión atrevida. A pesar de su nombre provocativo, la bebida es una confección sorprendentemente delicada y deliciosa de licores cremosos. Típicamente consiste en una base de Amaretto y/o Licor de Café, cubierta con una capa de Crema Irlandesa y coronada con un generoso montículo de crema batida. Pertenece a la categoría de shots en capas, donde la separación visual es parte del atractivo. Lo que realmente distingue a este shot es el ritual. Tradicionalmente, se consume "sin manos". El vaso se coloca en la barra y el bebedor debe levantarlo solo con la boca, inclinar la cabeza hacia atrás y beber el contenido de una vez. Este aspecto teatral lo ha convertido en un básico en despedidas de soltera y fiestas de cumpleaños. Más allá del teatro, la combinación de sabores es un postre clásico: la dulzura de nuez del licor de almendras combina perfectamente con la crema de whisky.