
Receta del cóctel Clover Club
El Clover Club es un cóctel de la era anterior a la Prohibición que combina ginebra, jugo de limón fresco, jarabe de frambuesa y clara de huevo para una bebida sedosa y vibrante. Es conocido por su textura cremosa, sabor agridulce y llamativo tono rosado. Elegante y juguetón, el Clover Club es tanto un guiño a la historia de los cócteles como un favorito entre los amantes de los clásicos modernos.
Copa:
Coupe
Intensidad
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Instrucciones
- 1
En una coctelera combina ginebra, jugo de limón, jarabe de frambuesa y clara de huevo.
- 2
Agita en seco sin hielo para lograr una textura espumosa.
- 3
Añade hielo a la coctelera y agita hasta que esté frío.
- 4
Realiza un doble colado en una copa coupé fría y decora con una frambuesa fresca.
Detalles
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