Structure rapide
Cette version repose sur 3 ingredients et 5 etapes. Pour un bar maison, cela reste un peu plus engage plutot que complique.

L'Aperol Spritz est le cocktail apéritif le plus célèbre d'Italie, composé d'Aperol, de Prosecco et d'eau gazeuse. Cette recette classique d'Aperol Spritz présente des saveurs citronnées et effervescentes, parfaites pour l'été. Cocktail italien rafraîchissant servi dans des verres à vin, l'Aperol Spritz est devenu un favori mondial pour le brunch et l'happy hour. Ce cocktail classique est originaire de la région de la Vénétie et représente la tradition de l'aperitivo italien.
Verre :
Wine Glass
Intensité
Sponsorisez la recette "Aperol Spritz" et touchez un public engagé.
Remplissez un verre à vin de glaçons pour assurer la bonne température et la bonne dilution.
Ajoutez 50ml d'Aperol dans le verre, créant ainsi la base orange caractéristique.
Ajoutez d'abord une quantité égale d'eau gazeuse, puis complétez doucement avec du Prosecco pour préserver la carbonatation et maintenir le ratio classique de la recette de l'Aperol Spritz.
Remuez doucement pour combiner tous les ingrédients sans perdre la qualité effervescente.
Garnir d'une tranche d'orange pour rehausser le profil de saveur citronnée et servir immédiatement.
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Notes editoriales
Le Aperol Spritz assemble Aperol, Eau Gazeuse, et Prosecco. Ces notes rapides donnent plus de contexte sur la structure, le profil aromatique et le bon moment pour le servir.
Mise a jour 22 déc. 2025 • 3 ingredients • 5 etapes
Cette version repose sur 3 ingredients et 5 etapes. Pour un bar maison, cela reste un peu plus engage plutot que complique.
Attendez-vous a amer, pétillant, et d'agrumes notes. Dans un Wine Glass, le cocktail reste leger et facile a boire et garde une structure nette.
Ce style fonctionne bien pour le brunch, l aperitif et les celebrations. Si vous aimez deja les Sparkling cocktails, cette recette merite de rester dans la rotation.