Structure rapide
Cette version repose sur 4 ingredients et 4 etapes. Pour un bar maison, cela reste tout a fait gerable plutot que complique.
Recette du cocktail Tom Collins avec ingrédients et étapes
Le Tom Collins est le modèle des highballs au gin pétillants. Du gin sec, du jus de citron frais et du sirop simple sont secoués à froid et allongés avec de l'eau gazeuse pour une boisson haute et effervescente. Piquant, net et infiniment rafraîchissant, cette recette de Tom Collins prouve comment peu d'ingrédients peuvent créer un équilibre parfait. Servez sur glace avec une rondelle de citron et une cerise pour un classique qui plaît à tous.
Verre :
Highball
Intensité
●●●●●
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Instructions
- 1
Ajoutez le gin, le jus de citron frais et le sirop de sucre dans un shaker avec de la glace.
- 2
Secouez pendant 8 à 10 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.
- 3
Filtrez dans un highball rempli de glace fraîche et complétez avec de l'eau gazeuse.
- 4
Remuez brièvement et doucement pour intégrer. Garnir d'une rondelle de citron et d'une cerise.
Détails
Verre : Highball
Pour : 1 portion
Intensité:
● ● ● ● ●
Profil de saveur :
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Notes editoriales
Plus de contexte pour le Tom Collins
Le Tom Collins assemble Gin, Jus de citron, et Sirop de Sucre. Ces notes rapides donnent plus de contexte sur la structure, le profil aromatique et le bon moment pour le servir.
Mise a jour 22 déc. 2025 • 4 ingredients • 4 etapes
A quoi s attendre
Attendez-vous a frais, pétillant, et d'agrumes notes. Dans un Highball, le cocktail reste equilibre plutot que brutal et garde une structure nette.
Quand le servir
Ce style fonctionne bien pour les week-ends et un service maison fiable. Si vous aimez deja les Gin cocktails, cette recette merite de rester dans la rotation.
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Ingredients5
- Gin
- Jus de citron
- Sirop de Sucre
- Eau Gazeuse
- GlaçonsOptional