Recette du cocktail Boulevardier avec ingrédients et étapes

Le Boulevardier est le cousin au whiskey du Negroni, préparé avec bourbon ou rye, Campari et vermouth rouge. Il garde le profil amer et rouge de l'apéritif italien, mais ajoute chaleur, chêne, vanille et épices grâce au whiskey. Une bonne recette de Boulevardier dépend du choix de la base: le bourbon rend le cocktail plus rond et doux, tandis que le rye apporte une finale plus sèche et poivrée. Remuez longuement avec de la glace pour fondre les saveurs, puis terminez avec un zeste d'orange. Il est plus riche qu'un Negroni.