Recette du Cocktail Naked & Famous
Le Naked and Famous est un classique moderne créé par le barman Joaquín Simó au Death & Co. à New York vers 2011. Ce cocktail à parts égales met en valeur la polyvalence du mezcal en tant que spiritueux de base, en le combinant avec de la Chartreuse jaune, de l'Aperol et du jus de citron vert frais en parfaite harmonie. Le Naked and Famous démontre un équilibre magistral avec ses notes fumées, herbacées, amères et acides.
Verre :
Martini
Force
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Instructions
- 1
Combinez à parts égales le mezcal, l'Aperol, la Chartreuse jaune et le jus de citron vert dans un shaker avec de la glace. Cette technique à parts égales assure un équilibre parfait.
- 2
Secouez énergiquement jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi (environ 15 secondes). Le secouage vigoureux intègre correctement les diverses saveurs de ce cocktail classique moderne.
- 3
Filtrez dans une coupe ou un verre à martini glacé.
Détails
Profil de Saveur :
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Negroni
Ingredients4
- Gin
- Vermouth Doux
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- Gros Glaçon
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- Bourbon
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- Gros Glaçon
Aperol Spritz
Ingredients4
- Prosecco
- Aperol
- Eau Gazeuse
- Glaçons
Whisky Sour
Ingredients5
- Bourbon
- Jus de citron
- Sirop de Sucre
- Blanc d'ŒufOptional
- Gros GlaçonOptional
Beverly Hills Iced Tea
Ingredients9
- Gin
- Rhum
- Tequila
- Vodka
- Triple Sec
- Champagne
- Jus de citron
- Sirop de Sucre
- Glaçons
Rusty Nail
Ingredients3
- Whisky
- Drambuie
- Glaçons