Receta del cóctel Daiquiri con ingredientes e instrucciones

El Daiquiri es un rum sour clásico agitado con ron blanco, jugo de lima fresco y jarabe de azúcar. No tiene que ser pesado ni frozen por defecto; el Daiquiri original es corto, frío, brillante y preciso. Una buena receta de Daiquiri depende de lima fresca y del equilibrio entre acidez, dulzor y sabor limpio de ron. Agita con fuerza con hielo y cuela en una coupe fría para mantener una textura viva, no aguada. Bien preparado, demuestra por qué un cóctel de tres ingredientes puede ser una gran prueba de técnica. Pequeños cambios de jarabe, lima o ron modifican rápido todo el trago.