Amaretto Sour cocktail

Receta del cóctel Amaretto Sour con ingredientes e instrucciones

El Amaretto Sour se erige como uno de los cócteles sour más queridos en la coctelería moderna. La clave reside en usar jugo de limón recién exprimido en lugar de mezclas agridulces, lo que crea un cóctel más limpio y equilibrado. Combina el rico sabor a almendra del amaretto premium con notas cítricas brillantes. La clara de huevo opcional añade una espuma sedosa que eleva la experiencia. Como base, el amaretto aporta dulzura natural que combina maravillosamente con el limón ácido.

Copa:

Tumbler

Intensidad

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Saber Cómo

Ingredientes

1

Instrucciones

  1. 1

    Añade amaretto, jugo de limón recién exprimido, jarabe simple y amargos a tu coctelera.

  2. 2

    Para una capa espumosa, añade clara de huevo y agita en seco (sin hielo) durante 10 segundos primero.

    Opcional
  3. 3

    Llena la coctelera con hielo y agita fuerte durante 15 segundos.

  4. 4

    Cuela en tu vaso sobre hielo fresco. Tuerce una piel de limón sobre la bebida y déjala caer dentro.

Detalles

Copa: Tumbler
Rinde: 1 copa
Intensidad:

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Notas editoriales

Mas contexto para el Amaretto Sour

El Amaretto Sour combina Amaretto, Jugo de Limón, y Jarabe de Azúcar. Estas notas rapidas anaden contexto sobre la estructura, el perfil de sabor y el mejor momento para servirlo.

Actualizado 22 dic 2025 • 4 ingredientes • 4 pasos

Estructura rapida

Esta version usa 4 ingredientes y 4 pasos. Para un bar en casa, eso la mantiene muy manejable en lugar de complicada.

Que esperar

Espera dulce, agrio, y a nuez notas. En una Tumbler, el trago cae equilibrada en lugar de agresiva y mantiene una estructura clara.

Cuando encaja mejor

Este estilo encaja bien en clima calido y reuniones relajadas. Si ya disfrutas los Liqueur cocktails, es una receta facil de repetir.

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