
Recette du Cocktail Whisky Sour
Le Whisky Sour est un cocktail classique, dont la recette équilibre le bourbon ou le rye whiskey avec du jus de citron frais et du sirop simple. Ce cocktail sour polyvalent présente des notes de whisky douces complétées par des agrumes vifs et juste assez de douceur. Un incontournable intemporel des bars, la recette du Whisky Sour est idéale pour les amateurs de whisky à la recherche d'une boisson à la fois rafraîchissante et sophistiquée.
Verre :
Tumbler
Force
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Instructions
- 1
Combinez le whisky, le jus de citron et le sirop simple dans un shaker.
- 2
Optionnel : ajoutez du blanc d'œuf et effectuez un 'dry shake' pour obtenir une texture mousseuse.
Optionnel - 3
Ajoutez de la glace et secouez bien jusqu'à ce que le cocktail soit froid.
- 4
Filtrez finement dans un verre tumbler - avec ou sans glace. Garnir d'un zeste d'orange.
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